« Panorama des anciens fours à pain gabéricois » : différence entre les versions

De GrandTerrier

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Quelques photos :
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==Détails, références==
==Détails, références==
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===Kerfres===
En début 2009 le four de Kerfres a trouvé une nouvelle place à l'entrée de la ferme, et a été magnifiquement restauré avec l'aide de la Fondation du Patrimoine. Article du Télégramme : [[Restauration du four à pain de Kerfres]]
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===Beg-Menez===
===Beg-Menez===
L'importance du four à pain de Beg-Menez indique qu'il était utilisé par une population assez nombreuse, du lieu ou des alentours. Le four n'est pas attenant à une construction.
L'importance du four à pain de Beg-Menez indique qu'il était utilisé par une population assez nombreuse, du lieu ou des alentours. Le four n'est pas attenant à une construction.
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image:four_becarmenez.jpg|Le très beau four à pain de Bec-ar-menez
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Image:porte_four.jpg|La "bouche" du four
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===Quillihouarn===
Un très beau four de la même facture que celui de Kerfres.
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===Squividan===
===Créac'h-Ergué===
Un four reconverti en poulailler dont il manque aujourd'hui quelques pierres pour qu'il soit restauré.
 
Le four à pain est attenant à une bâtisse faisant face à la maison principale (de l'autre côté de la route).
 
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===Griffonez===
 
De taille imposante, il devait servir pour les fermes environnantes, ou bien il y avait une activité de boulangerie liée au Moulin de Meilh-Poull.  Sur le cadastre de 1834 la parcelle accolée est dénommée "Liors ar forn".
 
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===Kerfres===
En début 2009 le four de Kerfres a trouvé une nouvelle place à l'entrée de la ferme, et a été magnifiquement restauré avec l'aide de la Fondation du Patrimoine. Article du Télégramme : [[Restauration du four à pain de Kerfres]]
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Est-ce le lieu du drame de 1729 décrit ci-dessous car un petit doute subsiste, Mme Cornic nous indiquant que dans le jardin au sud de l'habitation il y avait autrefois un autre four. Le mariage ayant eu lieu en plein hiver, on peut imaginer que la noce se tenait en partie dans le cellier : [[1728 - Inhumation hors des lieux saints suite à une mort tragique dans un four à pain]].
Est-ce le lieu du drame de 1729 décrit ci-dessous car un petit doute subsiste, Mme Cornic nous indiquant que dans le jardin au sud de l'habitation il y avait autrefois un autre four. Le mariage ayant eu lieu en plein hiver, on peut imaginer que la noce se tenait en partie dans le cellier : [[1728 - Inhumation hors des lieux saints suite à une mort tragique dans un four à pain]].


===Kerellou===
Il avait disparu sous un monceau de broussailles, mais le voilà réapparu au grand jour dans les années 1990. Sur le cadastre de 1834 il y a une maison du four accolée.
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===Kerrouz===
===Kerrouz===
Le four à pain de Kerrouz est encore en état de fonctionner. Ses proportions imposantes indiquent l’importance de la population qui en dépendait !
Le four à pain de Kerrouz est encore en état de fonctionner. Ses proportions imposantes indiquent l’importance de la population qui en dépendait !
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===Kervreyen===
La taille du four indique qu'il était utilisé par un grand nombre de personnes. Il semble encore en état de marche car des traces de feu y sont encore visibles. A priori il n'était pas associé à un bâtiment de protection du type "maison du four".
 
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===Niverrot 1===
===Niverrot 1===


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===Créac'h-Ergué===
===Pennarun===
 
Un four antique avec son couronnement en chapelle.
Le four à pain est attenant à une bâtisse faisant face à la maison principale (de l'autre côté de la route).
 
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===Kervreyen===
===Quillihouarn===
La taille du four indique qu'il était utilisé par un grand nombre de personnes. Il semble encore en état de marche car des traces de feu y sont encore visibles. A priori il n'était pas associé à un bâtiment de protection du type "maison du four".
Un très beau four de la même facture que celui de Kerfres.
 
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===Griffonez===
===Squividan===
 
Un four reconverti en poulailler dont il manque aujourd'hui quelques pierres pour qu'il soit restauré.
De taille imposante, il devait servir pour les fermes environnantes, ou bien il y avait une activité de boulangerie liée au Moulin de Meilh-Poull. Sur le cadastre de 1834 la parcelle accolée est dénommée "Liors ar forn".
 
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===Kerellou===
 
Il avait disparu sous un monceau de broussailles, mais le voilà réapparu au grand jour. Sur le cadastre de 1834 il y a une maison du four accolée.
 
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Version du 31 octobre 2025 à 15:39

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La commune d'Ergué-Gabéric abrite encore de nombreux fours à pain dont la plupart étaient en activité jusque dans les années 1940.

EntréeFourSmall.jpg

Sources : photos amateurs, témoignages, documents d'archives, cadastre, études de Pierre Le Guiriec

Autres lectures : « Liste des potiers d'Ergué-Gabéric » ¤ « Restauration du four à pain de Kerfres, Le Télégramme 2009 » ¤ « 1728 - Inhumation hors des lieux saints suite à une mort tragique dans un four à pain » ¤ « LE GUIRIEC Pierre - Fours en granit en Basse Bretagne  » ¤ 

Présentation


Quelques photos :

  • Beg-ar-menez

    Beg-ar-menez

  • Bohars

    Bohars

  • Creac'h Ergué

    Creac'h Ergué

  • Griffonnez

    Griffonnez

  • Kerfres

    Kerfres

  • Kernaon

    Kernaon

  • Kerellou

    Kerellou

  • Kerrous

    Kerrous

  • Kervreyen

    Kervreyen

  • Niverrot 1

    Niverrot 1

  • Niverrot 2

    Niverrot 2

  • Quillihouarn

    Quillihouarn

  • Squividan

    Squividan

Détails, références

Beg-Menez

L'importance du four à pain de Beg-Menez indique qu'il était utilisé par une population assez nombreuse, du lieu ou des alentours. Le four n'est pas attenant à une construction.

  • Le très beau four à pain de Bec-ar-menez

    Le très beau four à pain de Bec-ar-menez

  • La "bouche" du four

    La "bouche" du four

Bohars

Une véritable « ti-forn », une maison du four, avec ce dernier en état de fonctionner. Les traces de suie montrent bien que le four est encore utilisé. Un spécialiste des fours anciens a indiqué que d’après le style du four celui-ci est antérieur à sa maison de protection.

  • Bohars four.jpg
  • Bohars inter2.jpg

Créac'h-Ergué

Le four à pain est attenant à une bâtisse faisant face à la maison principale (de l'autre côté de la route).

  • CreachErgué03.jpg

Griffonez

De taille imposante, il devait servir pour les fermes environnantes, ou bien il y avait une activité de boulangerie liée au Moulin de Meilh-Poull. Sur le cadastre de 1834 la parcelle accolée est dénommée "Liors ar forn".

  • Four exterieur.jpg

Kerfres

En début 2009 le four de Kerfres a trouvé une nouvelle place à l'entrée de la ferme, et a été magnifiquement restauré avec l'aide de la Fondation du Patrimoine. Article du Télégramme : Restauration du four à pain de Kerfres, Le Télégramme 2009

  • FourKerfres1.jpg
  • FourKerfres2.jpg

Kernaon

Le très vieux cellier de Kernaon possède à son extrémité nord un four à pain en partie écroulé et dont l'accès se trouve à l'intérieur.

  • Four kernaon.jpg

Est-ce le lieu du drame de 1729 décrit ci-dessous car un petit doute subsiste, Mme Cornic nous indiquant que dans le jardin au sud de l'habitation il y avait autrefois un autre four. Le mariage ayant eu lieu en plein hiver, on peut imaginer que la noce se tenait en partie dans le cellier : 1728 - Inhumation hors des lieux saints suite à une mort tragique dans un four à pain.

Kerellou

Il avait disparu sous un monceau de broussailles, mais le voilà réapparu au grand jour dans les années 1990. Sur le cadastre de 1834 il y a une maison du four accolée.

  • Une ruine encore imposante

    Une ruine encore imposante

Kerrouz

Le four à pain de Kerrouz est encore en état de fonctionner. Ses proportions imposantes indiquent l’importance de la population qui en dépendait ! On remarque qu’il n’y a aucune trace de four à Tréodet qui devait dépendre de celui-ci.

  • KerrousFour1.jpg
  • KerrousFour2.jpg

Kervreyen

La taille du four indique qu'il était utilisé par un grand nombre de personnes. Il semble encore en état de marche car des traces de feu y sont encore visibles. A priori il n'était pas associé à un bâtiment de protection du type "maison du four".

  • Fourapain.jpg
  • FourKervreyen.jpg

Niverrot 1

Les propriétaires de ce four se trouvant dans le pignon d'une grange à Niverrot ont fait acte de vente à la la Ville d'Ergué-Gabéric. Cette vente a été entérinée par la délibération du conseil municipal du 5 juillet 2007.

  • FourNiverrot.jpg

Niverrot 2

Une belle bâtisse surplombant l'ancienne ferme Huitric.

  • NiverrotFourHuitric1.jpg
  • NiverrotFourHuitric2.jpg

Pennarun

Un four antique avec son couronnement en chapelle.

  • FouràPainPennarun.jpg

Quillihouarn

Un très beau four de la même facture que celui de Kerfres.

  • FourQuillihouarnA.jpg
  • FourQuillihouarnB.jpg

Squividan

Un four reconverti en poulailler dont il manque aujourd'hui quelques pierres pour qu'il soit restauré.

  • FourSquividan1.jpg
  • FourSquividan2.jpg


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Thème de l'article : Richesses patrimoniales Création : Janvier 2008    Màj : 31.10.2025
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